Vánoce v Německu
Tradiční vánoce v Německu jsou v mnohém podobné našim českým Vánocům. Avšak vánoční výzdoba je mnohem větší a honosnější. Tradice Adventních věncu a kalendářu je mnohem výraznější jak u nas. A 1. prosince tyto symboly vánoc nechybí snad v žádné domácnosti.
Skoro po celém Německu na štědrý den prochází Christkind neboli
Ježíšek, který je od našeho k nerozeznání, jen s tim rozdílem,
že si na rozvoz dárků osedlává vítr. V severních oblastech
děti navštěvuje Weihnachtsman - vánoční muž. který má zrzavé
vousy i vlasy a dlouhý šedý plášt s kapucí. V jedné ruce má maličký
nazdobený stromeček a přes rameno velký pytel s dárkama.
K tradiční vánoční výzdobě patří krušnohorské pyramidy
Původ pyramid je pravděpodobně spojen s bývalým zvykem, kdy se
do domácností a do kostelů nosily zelené větve stromků, které se
stavěly do pyramidy. Nahoru se pak dávala hořící svíce.
Dnes se vyrábějí otáčivé pyramidy, které se točí díky hořícím svíčkám.
Na některých místech Německa zejména na vesnicích se tyto pyramidy staví na návsi místo tradičního stromku.
Vánoční kuchyně nabízí mnoho pokrmů z ryb, jako jsou: Pečená štika, candát na roštu, plněný kapr a podobně. S oblibou se podává konšelská mísa která se skládá z kousků vepřové pečeně, kachny, husy,krůty, uzeného masa a ze smetanových klobas.
Nechybí zde ani jablečný závin a ovocný salát s likérem, který je
podáván na závěr večeře.
Místo klasických vánoček se v Německu pečou vánoční štoly. A nechybí ani cukroví. Skoro v každém městě se pořádají Vánoční trhy, kde se prodává mimo jiné svařené víno a pečené kaštany. Vánoční trhy jsou známy i v jiných zemích. Němci se však můžou pyšnit těmi nejlepšími.
